- 1 cs. zabfalatok,
- 10 dkg vaj,
- kb. 30 dkg gyümölcs,
- 1 zselatin,
- cukor,
- 25 dkg túró,
- 1 citrom,
- 2 dl hulala tejszín,
A zabfalatokat összetörtem, majd hozzá öntöttem 10 dkg olvasztott vajat, és összekevertem.
30 dkg fagyasztott gyümölcsöt 8 kk. cukorral sűrűre főztem, turmixoltam, majd 1 cs zselatinnal sűrítettem.
Az így kapott zselét hűtőbe tettem amíg a túrókrémet elkészítettem.
25 dkg túrót, 8 kk. cukorral kikevertem, reszeltem bele 1 citrom héját, és kb. 2 dl cukormentes Hulalat keményre vertem, végül belekavartam a túróba.
Csattos tortaformának az aljára kanalaztam a kekszet, rá a túrókrém felét, arra a gyümölcs zselét, végül a túrókrém másik felét.
A töltelékkel kezdjük a munkát. A mákot a cukorral együtt megdaráljuk, majd a tejet felforraljuk és belekeverjük a darát és a cukros mákot, felfőzzük és hagyjuk kihűlni. Amikor kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
45 dkg porcukor 9 tojássárgája 9 evőkanál víz ezt habosra verjük, hozzáadunk 27 dkg lisztet, 3 evőkanál kakaóport,1 sütőport és a 9 tojás felvert habját, megsütjük.... rendes gázte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A folyadékokat beleöntjük a dagasztótálba, beleszórjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sót, az olajat. Bedagasztjuk a tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű