Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 db nagyobb burgonya,
- 1 db nagyobb camembert,
- 1 fej pirított vöröshagyma,
- 100 g pirított bacon szalonna,
- petrezselyem,
- 3 db tojás,
Elkészítés:
A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára.
Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított bacon szalonna, a dinsztelt vöröshagyma és sok-sok petrezselyem! (Természetesen ízlésünk szerint fűszerezhetjük bármivel!)
3 db tojást ütünk még a rájuk, majd alaposan összekeverjük.
Egy kisebb méretű tortaforma közepére helyezzük a camembert sajtot, és rákanalazzuk a burgonyát. Elegyengetjük és kicsit lenyomkodjuk.
Süssük 170°C-on 20 percig.
Még forrón szeleteljük és fogyasszuk a maximális, ropogós ízélmény érdekében!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és sós vízben megfőzzük. Még melegen összetörjük, hozzáadjuk a megolvasztott vajat, a tojássárgát és a szerecsendiót. Ha szükség...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A burgonyát megpucoljuk és felvágjuk nagyobb darabokra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, megfőzzük és sózzuk. Amig fő, felaprítjuk a hagymát, és 6 ek olajban megpirítjuk. Ha me...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Egy nagy tálban lereszeljük a cukkinit és a burgonyát. Ízesítsük sóval, és hagyjuk állni 10 percig. A cukkinit és a burgonyát lecsepegtetjük. Egy szűrőszűrő segítségével erősen ny...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű