Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg liszt, egy teáskanál só, fél élesztő, fél teáskanál cukor, másfél dl víz, egy tojás.
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom a cukros vízben, a lisztet meg a sót összekeverem, beleütöm a tojást és összegyúrom. Ha kívánja, megkínálom még egy kis vízzel. Meleg helyen jó fél órát kelesztem. 4 rudat csinálok belőle és forró, sós vízben kettessével kifőzöm. Kb 20 percig, időnként megforgatva.
Trükkök, tippek, praktikák:
Olyan lesz az íze, mint a kenyérnek. Én ügyesen csak 2 rudat csináltam, erre a kis huncutok úgy megnőttek, hogy alig fértek el a lábasban. Így is megfőtt, csak bajos volt forgatás.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A céklát meghámozzuk és félbevágjuk, ha csak nagyobbakat sikerül beszereznünk, akkor darabokra vágjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal és pár korty balzsamecettel. Sózzuk, b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat meghámozzuk és alaposan megmossuk. Közepes méretű kockára vágjuk és sós vízben, közepes lángon megfőzzük. Amíg fő, a petrezselymet apróra vágjuk. Serpenyőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az avokádókrém készítése tulajdonképpen a vásárlásnál kezdődik. Ha pénteken mész bevásárolni, mindenképpen puha avokádót válassz, azzal lehet jól dolgozni. Vágd félbe, és kanalazd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű