Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg darált hús(lapocka a legjobb hogy kicsit zsírosabb),
Egy tojás,
2-3 gerezd
fokhagyma,
fűszerek ízlés szerint(só, vegeta, őrölt bors,majoranna,őrölt kömény,)2-3 kiskanál pirospaprika, meg pici pirosarany. Közepébe meg öt -hat főtt tojás.
Elkészítés:
Két rudat tudok belole csinalni
Olajos tepsiben szoktam megcsinalni a rudakat
..mert akkor jol ossze lehet tapicskolni olajos kezzel...hogy kevésbé legyen szaraz
Alufólia alatt sütöm fél órát kb.
Kozepes hofokon , utana eroson pirítom 15-20 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A sertés apróhúst csíkokra vágjuk, majd megmossuk, és lecsepegtetjük. A füstölt szalonnát szintén felcsíkozzuk, majd a 2,8 literes Mesterszakács serpenyőben kisütjük a zsírját. Hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha befűszereztük az oldalast 1-2 órára tegyük be a hűtőbe. A zöldségeket nagy darabokra szeleteljük. A tepsiben elrendezzük úgy, hogy a húsok legyenek felül a zöldségek alul,...
Elkészítési idő: 200 perc Nehézség: Közepes
A hagymat szeletekre vagtam. A serteshust kockakra daraboltam. A hust a felmelegitett olajba tettem, es addig kavartam ameddig a hus kifeheredett. Akkor hozzaadtam a hagyma szel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes