4 közepes burgonya
30 g olvasztott vaj
120 g reszelt Cheddar
10 g apróra vágott metélőhagyma
2 tojás
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál oregánó
Só, bors
A burgonyát lereszeljük, és jeges vízbe tesszük 10 percre, hogy kiázzon belőle a keményítő és szép ropogós legyen.
10 perc után nyomkodjuk ki belőle az összes vizet és adjuk hozzá az összes többi összetevőt, és keverjük össze.
Formázzunk a tésztából ovális pogácsákat, és helyezzük őket egy tepsibe. Süssük 20 percen át 200 ° C-on
Vájj ki egy zsemlét, töltsd meg ízlés szerint! Például keverj össze krémsajtot, bacont, sonkát, hagymát esetleg üss a tetejére egy tojást, szórd meg snidlinggel és egy pici reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát olajon megfonnyasztom rápirítom a kockára vágott csirkemellet sózom borsozom majd hozzáadom a mexikói keveréket egy ragut készítek a végén hő kiegyenlítéssel tejfölt ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű