500 gr liszt, 25 gramm eleszto, 3 ek. olivaolaj, 3 dl viz, 2 csapott kk so. Megdagasztod, megkleleszted. Kerek formakat nyujtasz,
az egyik oldalara teszel paradicsomszoszt, (nem ketchup hanem paradicsom) amibe elkeverhetsz egy ksi oreganot is, en frisset tettem de mehet bele szaraz is nyugodtan. A toltelek izles szerinti, en tettem bele selyem sonkat, kaliforniai paprikat, gombat es 3 fele sajtot. Mikor ratettel mindnet amit szeretnel, rahajtod a teszta masik reszet es a szeleit kis hajtasokban egymasra hajtod, ahogy a kepen lathato. A tretejet sutes elott egy olloval vagy kessel vagd be, hogy a goz tavozni tudjonbelole, es ne lagyitsa meg a tesztat. En megkenten chilis olivaolajjal de nem kotelezo. 200 fokon sutni.
1. A hagymát kicsi olajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a darált húst és azt is fehéredésig pirítjuk. 2. Felöntjük a paradicsomlével, fűszerezzük és készre főzzük. 3. A tésztát k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A vajat, a tojásokat, a vaníliás cukrot, a cukrot habosra keverjük egy habverővel, vagy egy botmixerrel. A tejet, a lisztet váltakozva, részletekben hozzá adagoljuk, úgy ,hogy...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Burgonyanyomón áttörjük, hozzáadunk lisztet, sót és közepesen kemény tésztává dolgozzuk. A tésztából sodrunk hosszabb rudakat, majd...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű