Elk. idő: kb. 2óra
Adag: 8fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg liszt
2 dkg élesztő
100 g joghurt
1 tojás
40 g olaj
1 tk só
2 ek. cukor
2 dl langyos tej
+1 tojás a kenéshez
+szezámmag
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben rakunk minden alapanyagot és ott a dagasztó programon készítjük. Ennek hiányában mindent egy nagy tálba rakunk és dagasztjuk,míg szép sima nem lesz a felülete.Ha igényli,mert ragacsos kis lisztel pótoljuk. Meleg helyen legalább egy órát kelesztjük. Kelesztés után 8 db ra osztjuk,formázzuk,sütőpapíros tepsire rakjuk és duplájára kelesszük (kb. 30perc) Ha szépen megkelt tojással kenjük és megszórjuk a szezámmaggal. 180 fokos sütőben kb. 20percig,míg szépen meg nem pirul sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Minden hozzávalót egy dagasztótálba teszek, és addig dagasztom, amíg szép fényes, hólyagos nem lesz, (nem szabad, hogy ragadós legyen) könnyen formázható, inkább kemény,rugalmas t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl (1,5 dl) vizet felteszünk forrni néhány percig fahéjjal és szegfűszeggel A gyümölcsöt kimagozzuk, becukrozzuk A gyümölcsöt kinyomkodjuk, felét összeturmixoljuk a tejszínnel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz