-4 karaj
-4 szelet sonka
-4 szelet sajt
-15 dkg sonka
-2 tojás
-1 hagyma
-só
-petrezselyem
-olaj
hús+olaj-->pírítom+kicsi víz-->tűzálló tálba.
Maradék zsírba-hagyma+gomba-->puhára párolom.
tojást felverem+petrezselyem+gombához+hússzeletre+sonka+öntet+sajt :)
A megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy jól keveredje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverem, só, bors ízlés szerint. Egy nagyon picit sósabb legyen, mint ahogy szeretnénk, mert a rizs majd felfogja. A tölteléket betekerjük a levélbe, egy kg-b...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
Elkészítése: A húst az egész vöröshagymával, egy kanál ecettel, korianderrel, babérlevéllel (ha kisebb a babérlevél az egészet beletehetjük, ha nagyobb akkor csak a felét) és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű