-50 dkg hús--csíkokra
-1 hagyma
-2,5 dl olaj
-1 dl tejszín
-1 ek. mustár
-só,bors
-1 kisk. majoranna
-paprikakrém
-1 dkg paradicsom
-1 ek. liszt
-25 dkg makaróni
-1 dl víz
hús+só,bors+majoranna.
hagyma--pírítom+hús--sütöm+pirosarany+paradicsom+víz--puhára párolom.
tejszín+liszt+mustár+víz-->húsra öntöm--összeforralom.
Hagymát dinsztelni. A darált húst, tojást, rizst, fűszereket és a hagymát összegyúrjuk, gombócokat formázunk belőle, amiket grízbe forgatunk. Sós vízben kifőzni. A sűrített para...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat feltörjük egy tálba, ezután hozzáadjuk a sót, a petrezselyemzöldet és kikeverjük egy villával. 2. Öntsük a keveréket a forró serpenyőbe. Pár perc múlva, mikor átsül...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű