Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
150 g zabpehelyliszt
50 g fehérje por
2 db nagyobb tojás
100 g eritrit
50 g darált dió
60 g kókuszzsír
2 tk mézeskalács fűszerkeverék
1 tk őrölt narancshéj (vagy reszelt narancs/citromhéj)
1 csapott tk szódabikarbóna
Elkészítés:
Első lépésben a száraz hozzávalókat keverd össze. Ezután öntsd hozzá a felmelegített kókuszolajat, végül pedig a két felvert tojást és az egészet gyúrd össze jó alaposan. Dió nagyságú golyókat formázz a tésztából, amelyeket pluszban eritrites proteinporban is megforgathatsz. Tedd őket szilikonos felületre vagy sütőpapírra, paskold meg picit a tetejüket, hogy laposabbak legyenek, majd mehetnek a sütőbe! 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt süsd meg őket!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
-Először elkészítjük a töltelékeket. Célszerű az almával kezdeni, hogy legyen ideje levet ereszteni.A darált kekszet csak a kinyomkodás után, közvetlenül a felhasználás előtt kever...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Az olajat kb 180 fokra hevítem, ha nem tudjuk megmérni akkor egy kanalat beleteszünk az olajba, és ha kis buborékok jelennek meg a kanálon akkor elég meleg az olaj A hozzávalókb...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk majd lereszeljük. Végül a hozzávalókat összegyúrjuk, közben előmelegítjük a sütőt. Az állaga egy kicsit folyós, de nem baj, bekanalazzuk egy sütőpapírral kib...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű