120 g Szafi Free tekerhető palacsinta lisztkeverék (Szafi Free tekerhető palacsinta lisztkeverék ITT!)
5 g Szafi Fitt himalája só (Szafi Fitt himalája só ITT!)
kevés szárított őrölt fokhagyma
kevés bors
225 g víz
kb 700 g csirkemell filé
Szafi Fitt kókuszzsír
kb 100 g méz
kb 200 g hozzáadott cukortól mentes ketchup
szezámmag
A tészta hozzávalóit kikeverjük csomómentesre.
A csirkemellet csíkokra vágjuk, és a tésztába öntjük, jól elkeverjük, hogy minden hús tésztás legyen.
A kókuszzsírt felforrósítjuk és kisütjük benne a húst. Közben el lehet készíteni a mártást.
A mézet, ketchupot és a szezámmagot összekeverjük, picit átmelegítjük, hogy a méz jó folyékony legyen. A kisült húsokat ebben forgatjuk meg.
"A csirkemelleket szeletekre vágom, só-bors-fokhagyma-olivaolaj kombóban megforgatom, megy a tepsi aljára. Minden szelet húsra egy ujjnyi vastag darab trappista sajt. Félkarikára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykamellet 12 csíkra darabolom. beleforgatom a páclébe, utána belegöngyölöm egyenként 1 szelet szalonnába. Szorosan, zárható műanyag dobozba teszem, a maradék páclevet ráöntöm....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű