4 dl langyos tej
1 ek cukor
fél kocka ( 21 gr) élesztő
2 egész tojás
csipet só
2 dl szódavíz
1 ek étolaj
40 dkg rétesliszt
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tojásokat a sóval összekeverem, hozzáadom a szódavizet az étolajat és folyamatos keveréssel felváltva az élesztős tejet és a lisztet. Habverővel csomómentesre keverem és 45 percig kelesztem. Kiolajozott tarkedlisütőben kisütöm mindkét oldalát.
Lekvárral,nutellával, tejszínhabbal és csokival nyakon öntve tálalom.
1. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A kinyújtott tésztát terítsük ki, és kenjük meg vékonyan vízzel. 2. Hintsük meg cukorral és a darált mogyoróval a tésztát. Tekerjük fel hosszá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.A cukrot felolvasztom a 12 kanál vízzel (összekeverem és fölteszem melegedni). Ha elolvadt a cukor, tovább melegítem és belekeverem a margarint. Ezután leveszem a tűzről, hozzák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vaníliakrém 1 – Elkészítése: 1 egész tojást, 3 tojássárgáját, 70 g cukrot és 20 g keményítőlisztet jól elkeverünk. Feleresztjük 250 ml tejjel, amelybe negyed rúd vaníliát tettünk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű