100 g cukormentes étcsokoládé
8 dkg vaj
250 g szilvalekvár (diabetikus vagy cukor nélkül eltett)
50 g nyírfacukor
2 tojás
2 dkg sötét kakaópor
1 kk sütőpor
150 g liszt (DW sütőliszt)
6 ek tej
1 csipet só
1 csipetnyi vaníliavelő
5 dkg törökmogyoró
1 tk rum aroma
A csokoládét a vajjal vízgőz fölött olvasszuk fel. Szitáljuk át a lisztet, a kakaóport és a sütőport. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Simítsuk sütőpapírral bélelt 20*27 cm-es tepsibe, és toljuk 180 fokra előmelegített sütőbe. A sütési idő kb 40 perc.
Összekeverjük a száraz hozzávalókat: a lisztet, sütőport, kakaót és csokoládét. Külön felverjük a tojást, cukrot, vaníliát, olajt és tejet. Hozzáadjuk a száraz részhez, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat és a lisztet elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a v. cukrot,, a tejfölt, a tojás sárgáját és az 1 tojás fehérjét. Az almát kevés citromlével és 1 cs v....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A csokoládét a vajjal vízgőz felett összeolvasztjuk, félretesszük kihűlni. A tojás sárgákat 2 e.k. –nyi porcukorral összekeverjük, majd vízgőz fölé téve felmelegítjük. Utána a gőzr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes