Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g erdei gyümölcs( szamóca, szeder, ribizli, eper, áfonya), lehet mirelit is
200 ml habtejszín
200 g natúr joghurt
8+6 dkg nyírfacukor
1 csipet vanília
Elkészítés:
A gyümölcsöt főzzük össze 8 dkg nyírfacukorral, majd hűtsük le. Szórjuk a joghurtba a maradék nyírfacukrot és a vaníliát, és alaposan keverjük el. A tejszínt verjük fel. Óvatosan forgassuk össze a joghurttal. A tejszínes-joghurtos és a gyümölcsös részt váltakozva kanalazzuk jégkrém formákba vagy fél decis poharakba. Szúrjuk bele a pálcikákat és tegyük a mélyhűtőbe. Fogyasztás előtt néhány perccel vegyük ki. Egyrészt, hogy könnyen kijöjjenek a formából, másrészt azért, mert sokkal finomabb, ha nincs kőkeményre fagyva.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összekeverem a lisztet a mákkal, hozzáadom a darált cukrot, majd a tejet, a tojást,a sütőport, a csipet sót és robotgéppel összekeverem. Kivajazok és kilisztezek egy, a gáztepsinél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első fajta krémet gőzön felfőzzük. A tészta hozzávalóiból 3 lapot sütünk. A második krémet felfőzzük. A margarint a porcukorral, és a vaníliával kikeverjük. Krémeket összekeve...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom, lekvárt vagy boszorkányhabot kínálok mellé.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű