• 3 dl langyos tej
• 60 dkg liszt
• 2 dkg élesztő
• 1 evőkanál olaj
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
A langyos tejhez hozzáadom az élesztőt és a cukrot, elkeverem, majd felfuttatom. Ezután hozzáöntöm az olajat és a sót, majd a liszttel összegyúrom, rugalmas tésztát készítek. Egy órán át meleg helyen letakarva kelesztem, végül kinyújtom, feltétekkel megkenem és 230–235°C-on 30–35 percig sütöm
A pizzás háromszög paradicsomszószhoz az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, rárakjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a víz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
2-3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Összekeverjük a szószhoz valókat, majd rákenjük a tésztára. Sonkát, kukoricát, paradicsomot stb teszünk rá, majd reszelt sajttal megszórjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Összedolgozzuk a hozzávalókat. Pihentetjük 10percet,ezután ketté vágjuk és kinyújtjuk. Tetszés szerinti feltéttel gazdagítjuk Maximum hőmérsékleten sütjük kb 8-10percig
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz