- 500 g natúr joghurt
- 2 tojás
- 20 dkg liszt
- 1 zacskó sütőpor
- só
- 4 dkg cukor
- kicsi olaj
Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verek, minden más összetevőt simára keverek egy tálban, majd hozzákeverem a tojásfehérje habot is. Icipici olajon, kis lángon, teflon serpenyőben készre sütjük őket.
(Kb annyi tésztát kell rakni a serpenyőben, hogy magától szétterüljön egy 10-12 cm átmérőjű palacsintává)
Lehet lekvárral, vaníliapudinggal, meg a Borinak nutellával enni.
Egy fej vöröshagymát és egy gerezd fokhagymát apróra vágunk, majd kissé megpárolunk egy pici vajon, majd hűlni hagyjuk. Két evőkanálnyi zöldfűszert (pl. petrezselyem, kapor, snid...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet fazékba öntjük, belemorzsoljuk a túrót, és meg-megkevergetve forrásig melegítjük. Ekkor egy szita vagy egy pici lyukú tésztaszűrő segítségével leszűrjük a felpuhult túrót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű