A tésztához: 1 tojás,
100 g kristálycukor,
175 ml tej,
75 ml étolaj,
200 g búzaliszt,
12 g sütőpor,
1 tk. őrölt fahéj,
50 g olvasztott vaj
A tetejére:
55 g kristálycukor,
1 ek. fahéj
1. A muffin formákat kibéleljük papírral.
2. A tészta hozzávalóit összekeverjük, a papírkapszlikba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük.
3. A vajat mikróban felolvasztjuk. A cukrot és a fahéjat összekeverjük. A muffionokat először az olvasztott vajba, majd fahéjas cukorba mártjuk.
A krém készítésével kezdjük. Ehhez a tejben a kétféle cukorral sűrűre főzzük a pudingport, és hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük. A sütőt 180 fokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vizet felforralom, bele a só, a Rama margarin, a cukor, majd lassú tűzre veszem és a lisztet folytonosan keverve rakom bele. Amikor már összeállt, leveszem a tűzről és hozzáadom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral és a vaníliával kikavarjuk, majd a margarint is hozzáadjuk. A lisztet is beledolgozzuk és a tojáshabot óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű