Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg darált mák
4 közepes alma
4 egész tojás
2 evőkanál kókuszreszelék
2 késhegynyi szódabikarbóna
1 citrom
Elkészítés:
Elkészítés: 10 perc, sütés: 15 perc
Elkészítés:
Az almát mosd meg, reszeld le nagyobb lyukú reszelőn, és nyomd rá a citrom levét. Add hozzá a tojásokat. A száraz hozzávalókat is dolgozd össze, tehát a darált mákot, a szódabikarbónát, a kókuszreszeléket és a cukrot. Majd forgasd az almás masszához. Addig keverd, amíg homogén lesz.
A muffinsütőt béleld ki papírkapszlikkal, és töltsd meg a tésztával. Arra ügyelj, hogy ne rakd tele, csak háromnegyedig, mert sütés közben a muffinok megemelkednek. Tedd 170 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt süsd meg. Teszteld tűpróbával, hogy átsült-e. Ha beleszúrsz egy hegyes eszközt, és üresen húzod ki, vedd ki nyugodtan a sütőből. A papírt csak akkor szedd le a muffinokról, ha teljesen kihűlnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szétválasztom a tojásokat, a sárgájához teszem a korpát, édesítőt, sütőport, tejet amennyi szükséges, galuska sűrűségűre. Amíg a korpa duzzad, felverem a fehérjét, megtisztítom az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a vajjal és a tejföllel, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a zsírt, a porcukrot, a sütőport, valamint a citrom levét és reszelt héját. Fél cm vékonyra kinyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű