80 g kókuszzsír
30 g holland kakaópor
1 ek. cukor
2,5 ek. kókuszkrém
karamelldarabkák
Felolvasztjuk a kókuszzsírt, majd beletesszük a holland kakaóport, a cukrot és a kókuszkrémet. Nagyon gyorsan kell keverni a kókuszzsír miatt! Alaposan kikeverjük, majd mikor kezd sűrűsödni, levesszük a tűzről és elkezdjük megtölteni a szilikonformát. Csak feléig töltjük, a közepükbe kis karamelldarabkát teszünk, majd feltöltjük egészen a tetejéig. Behűtjük.
Ha az édesebb csokoládét szeretjük, tegyünk bele több cukrot és kókuszkrémet.
1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vajat/margarint robotgéppel felhabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet és a joghurtot. Gyors mozdulatokkal össz...
Elkészítési idő: 30 PERC Nehézség: Közepes
Legelső lépésként kimértem a cukrot, majd hozzáadtam a zselatint. Én már több fajta zselatint is kipróbáltam, de biztos vagyok benne, hogy ezentúl csakis ebből a fajtából fogok gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a zacskóba apró darabokra töröm. Az így felaprított kekszet összedolgozom egy evőkanál nutellával és a szobahőmérsékletű vajjal. Egy krémlapát segítségével a mascarpone...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű