10 dkg Mester süteményliszt
11 dkg Schär mix B liszt
11 dkg darált dió
7,5 dkg cukor
15 dkg Liga margarin
vaníliás cukor
porcukor
A Mester süteménylisztet és Schär mix B-t elkeverjük a darált dióval. Beletesszük a cukrot, a vaníliáscukrot, majd a Liga margarinnal alaposan összegyúrjuk a tésztát. Ha nagyon lágy a tészta, akkor mehet bele még liszt. Alaposan átgyúrjuk - különben törésre hajlamos -, majd lecsípett darabokból "kígyókat" sodrunk. A kígyót apró "nudlikra" szeljük, majd a nudlikat még megsodorjuk és kifli alakra formáljuk őket. 175 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Vaníliás cukros porcukorba hempergetjük.
Piskótát sütni,kis tepsiben./20x25cm/ Puding,cukor,tej sűrűre főzni,bele a margarin,hűteni. Túró, vanillincukor,cukor hozzá a kihűlt puding.1 óra hűtőbe. A tésztát félbevágni,me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a cukrot és a többi töltelékhez valót. Félretesszük. A lisztbe tesszük a sütőport és elkeverjük benne, majd elmorzsoljuk a zsírral...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük. Először a tölteléket készítjük el, mindent jó alaposan elkeverünk és betesszük a hűtőbe. Összeállítjuk a tésztát. Ha egynemű, akkor két db-ra osztjuk, kb 1...
Elkészítési idő: kb 1 óra+ sütés Nehézség: Közepes