Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
15 dkg sajt (reszelve)
2 tojás
2 zsemle (vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk)
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
1 kis fej vöröshagyma (reszelve)
só, bors, őrölt paprika - ízlés szerint
egy csokor zöldség zöldje (apróra vagdosva)
1 csomag bacon szalonna
Elkészítés:
A húsba belekavarjuk az összes hozzávalót, és alaposan összedolgozzuk. Ízlés szerint fűszerezzük. Fasírtokat formázunk belőle, és egy félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon 1 órán keresztül sütjük, addig amíg szép piros nem lesz.
Ha van hely a tepsiben, tehetünk mellé negyedelt burgonyát vagy vöröshagymát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A felaprított vöröshagymát és fokhagymát forró oliva olajon üvegesre dinszteljük, majd megsózzuk. Felvágjuk a zsemlét és meleg vízbe vagy langyos tejbe áztatjuk, majd jól kinyomkod...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát kiolvasztjuk, majd rátesszük a tarhonyát és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd pár percig együtt sütjük tovább. Az edényt lehúzzuk a tű...
Elkészítési idő: 70perc Nehézség: Könnyű
A combot felkockázzuk, a kolbászt karikára, a gombát szeletelve, a hagymát a füstölt szalonnát, zöldpaprikát és a paradicsomot szintén kockára vágjuk. A füstölt szalonnát olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű