Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
23 dkg vaj
8 dkg porcukor
14 dkg liszt
1/4 teáskanál só
Töltelék:
2 csésze cukor
4 tojás
2/3 csésze citromlé
citrom reszelt héja
4 evőkanál liszt
Elkészítés:
A vajat a cukorral habosra keverem, hozzáadom a lisztet és a sót. 180°C-ra előmelegített sütőben, kivajazott tepsiben (35*25 cm) 30 percig sütöm.
Közben a tojásokat a cukorral (ami elvileg 2 csésze, de nekem ez túl édes volt, legközelebb megpróbálom 1-1+1/4 csészényivel) alaposan elkeverem, hozzáadom a citromlevet, a citrom reszelt héját és a lisztet. Ezt a megsült tésztára öntöm és még 20 percig sütöm. Érdekes, de a végén a tészta lesz felül, a citromzselé alul.
Porcukorral megszórva vagy csokiforgáccsal tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Először, megcsinálom a rántást (olajból, lisztből) majd hagyom kihűlni egy kicsit és hozzáteszem a pirospaprikát. Egy kevés vízzel felöntöm és lassú tűzön kevergetem. Majd felöntöm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét verjük kemény habbá 1 csipet sóval és a cukorral, majd fűszerezzük a fahéjjal. Forraljunk fel vizet, adjuk hozzá a bort és a cukrot. Amint elolvadt a cukor, adagolj...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Közepes
Elkészítés: Kevés olajon megfuttatjuk a póréhagymát, a kockára vágott zöldségeket, majd a borsót. Kevergetjük, majd megszórjuk egy kanál liszttel. Összekeverjük, felöntjük vízzel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű