6 darabhoz:
1 csomag fagyasztott leveles tészta
6 alma
10 dkg marcipánmassza
2 evőkanál narancslekvár
1 tojás
A tésztát hagyjuk szobahőmérsékleten kiengedni. Az almákat megmossuk, félbevágjuk, a magházakat kivájjuk.
A narancslekvárral összekeverjük a marcipánmasszát, beletöltjük az almákba a magház helyére, és a gyümölcsöket újból összeillesztjük. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat) előmelegítjük. A leveles tésztát hat egyforma darabba vágjuk, egyenként 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és 1-1 almát beborítunk vele. A tésztát batyuszerűen összefogjuk, összenyomjuk-nyomkodjuk, és a leeső tésztadarabokból leveleket helyezünk rá. Felverjük a tojást, megkenjük vele a tésztát, és a forró sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük. Porcukorral meghintve, vagy ribizliöntettel kínáljuk.
Palacsintasütőben sütjük kis ideig mind a két felét (a tésztát merőkanállal mérjük ki).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat az édesítőkkel, mézzel, sóval tejföl sűrűségűre felverjük, majd apránként beleszitáljuk a lisztet. A tésztát egyenletesen eloszlatjuk egy 20*20 cm.-es,szilikon formába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejet, a porcukrot, az élesztőt pedig egy edénybe kimérjük, és hagyjuk 15 percig pihenni, hogy felfusson. A lisztet egy edénybe tesszük. A lisztre öntsük rá az élesztős...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz