Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
25 dkg liszt
1 dkg élesztő
kávéskanál porcukor
pici só
2 tojássárgája
Elkészítés:
Az élesztőt fél deci tejfölben kissé megáztatjuk és összegyúrjuk a deszkán az összes hozzávalókat nem tú lágyra.
Vékonyra nyújtjuk ki, derelyemetélővel megformázzuk.
Meleg zsírban szép egyenletesen és gyorsan megsütjük és forrón megszórjuk vaníliás cukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A méréshez használt bögre mérete 2,5 dl. A tojásokat az olajjal és a cukorral habosra keverjük. Ezután a többi hozzávalókat is hozzáadjuk, majd a masszát egy 20 × 30 cm-es, sütőpa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatom. A túrót kissé áttöröm, hozzáadom a cukrot, tojást, kefírt, az olajat, a megkelt élesztőt, majd a lisztet, és jól kidagasztom. (Ha a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra (5-ös fokozat gázsütőn), egy kb. 20x25 cm-es tepsit vékonyan kiolajozunk, rásimítjuk a sütőpapírt, és a tetejét is megkenjük kicsit. A tojásfehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű