30 dk meggy
30 dkg cseresznye
fél liter tej
izlés szerint cukor,méz,édesítőszer
A cseresznyét és meggyet kimagozzuk,majd bele tesszük a turmixgépbe.Hozzáadjuk a fél liter tejet és addig turmixoljuk még iható állaga nem lesz. Izlés szerint édesítjük, cukorral, mézzel vagy édesítőszerrel.
Egy lábasban lassú tűzön elkezdjük olvasztani a cukrot. Egy másik lábasban felforraljuk a tejet. Mikor már folyós a cukor és szép halvány barna, akkor ráöntjük a forró tejet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A citromokat alaposan megmosom és megszárítom. A héját egy zöldséghámozóval lefejtem, úgy, hogy a héján belül ne maradjon fehér rész, mert a likör ettől keserű lesz. (Ez nagyon fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt és a tejet öntsd egy lábasba, és forrald össze, ezután tedd félre. A cukrot karamellizáld egy másik lábasban, majd lassanként engedd hozzá a forró tejszínt. Légy nagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű