Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 1 kakaós piskótalap
• 30 dkg eper
• 30 dkg málna
• 3 dl tejföl
• vaníliás porcukor
• citromlé
• 25 dkg gesztenye (mélyhűtött, massza)
• tejszínhab
Elkészítés:
A gyümölcsöket megmossuk, leszárítjuk, és pár szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A tejfölt vaníliás porcukorral, citromlével ízesítjük, és addig kevergetjük, míg a cukor elolvad. A gesztenyemasszát krumplinyomóval áttörjük, és a kétharmadát a cukros tejfölhöz keverjük. A piskótalapot babapiskótányi csíkokra vágjuk. A gúlákat a tálalótányérokon egyenként készítjük el. Négy piskótacsíkot lerakunk, ízesített tejfölt kanalazunk rájuk, és gyümölcsökkel megrakjuk. Arra keresztbe újra négy tésztacsíkot teszünk, azokat is meglocsoljuk tejföllel, gyümölcsöket rakunk rá, majd még egy réteg következik. Végül a maradék tejfölt rákanalazzuk, gesztenyét szórunk rájuk, és a gyümölcsökkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
egy tálba beleöntjük a lisztet abba pici sót, aztán a zsírt tejfőlt tojást, és a megfutatott élesztőt. jól összedolgozzuk ha kemény a tészta akkor langyos tejet öntünk hozzá. adjuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Késes robotgépbe szórtam a száraz anyagokat, elkeverem, hogy homogén legyen. Majd hozzáütöm a tojást és hozzáöntöm az olvasztott kókuszolajat és mézet. Forgatok rajta párat, majd e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet tálba mérjük, hozzászórjuk a sütőport, belekockázzuk a margarint. A tejet megmelegítjük, beleszórunk egy kevés porcukrot (5 dkg), és belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű