Tészta:80dkg liszt,3tojás,5ek.méz,15dkg cukor,1dl tejföl,1kk.szódabikarbóna gyúrni,4lap.
Krém:1l tej,3tojás sárgája,5ek,liszt,3ek.cukor,5dkg vaj sűrűre főzni,kihűteni.20dkg rama,25dkg porcukor,2cs.vaníliás cukor ,kikeverni majd összekeverjük a két krémet.
Hab:3tojás fehérje,15dkg porcukor,pár csepp citromlé gőz felett felverni.
Preckedli receptje: - 50 dkg liszt - 1 csomag sütőpor - csipet só - 20 dkg cukor - 1 csomag vaníliás cukor - 3 egész tojás - 20 dkg margarin - 20 dkg zsír - 1 citrom héja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy evökanál zselatint leöntöd 6 evökanál vizzel megvárod mig megdagad majd alágyujtod a gázt beleteszel 5dkg vajat és két evökanál mézet felmelegited de nem fözöd leveszed és kihü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű