Tészta•40 dkg liszt,15 dkg cukor,2-3 ek tejföl,20 dkg Rama , 4 tojássárgája, 1 sütőpor
•Habhoz: 4 tojásfehérje
Krémhez: 2 cs vaníliás puding,1/2 liter tej,25 dkg Rama , 25 dkg kristálycukor
A lisztet a cukorral, a tejföllel, a Ramával, és a tojássárgával, valamint a sütőporral összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk.
.A tésztát egyenként kisodorjuk, majd a diós habbal megkenjük, és megsütjük.
3A vaníliás pudingot a tejjel összefőzzük, majd a Ramát a kristálycukorral kikeverjük.
.Ha kihűlt a puding, összekeverjük a két masszát, majd a 3 lap közé töltjük az így kapott krémet.
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk (egy csipet sót is szoktam beletenni) . A sárgájával összekeverjük a többi alapanyagot, majd óvatosan hozzáforgatjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tejfölt és a vaníliacukrot, és óvatosan összekeverjük. Ha a krém nem elég édes, még adhatunk hozzá vaníliacukrot. Egy tortaformát ház...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
isztet tálba teszem, a reszelő nagy lyukú oldalán belereszelem a fagyos vajat (vagy margarint), közben megszórom a liszttel, hogy ne ragadjon össze. Lereszelem a sajtot, majd a töb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű