Tészta:
• 4 dkg kókuszliszt
• 2,5 dkg hajdinaliszt
• 1,5 dkg kókuszzsír
• 1 bio vagy házi tojás
• fahéj
• 2-3 evőkanál csicsókasűrítmény vagy sztíviából készített házi szirup
Töltelék:
• 25 dkg alma hámozva, felkockázva
• dió
• fahéj, szegfűszeg
• 2 dl sűrűbb kókusztej
• 1 bio tojás
• 3 evőkanál csicsókasűrítmény vagy sztívia szirup
• 1 evőkanál útifűmaghéj
1. A tészta összetevőit összegyúrtam, és kibéleltem vele egy piteformát.
2. Beleszórtam az almát, kb. 1 kis marék diót, meghintettem fahéjjal és szegfűszeggel.
3. A krémet kikevertem és ráöntöttem az almára. Kb. 25 percet sütöttem. Igazi mesebeli almáspite illat lett.
Nagyon krémes olyan mintha nyers lenne de finom.
A kakaós masszához a kekszet összekeverjük a porcukorral, a kakaóporral, a rámával, a tejjel valamint a meggylével. A gesztenyés masszához a darált kekszbe belekeverjük a porcukro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetejére: 4 tojás fehérjét, gőz felett, 30 dkg cukorral felverjük, 20 dkg kókuszt keverünk bele, és kis halmokat teszünk a virágokra. Sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsolni a vajjal és a zsírral. Aztán hozzátenni a sütőport és tejfölt meg a tojást és a cukrot meg a sót. Jól dolgozzuk össze és tegyük a hűtőbe pihenni. Lereszeljük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű