1 kis pohár natúr joghurt
1 pohár (2,5 dl) kristálycukor
2 pohár liszt
2 tojás
1 sütőport
1 vaníliás cukor
fél pohár olaj
1 üveg magozott meggybefőtt
Kapcsoljuk be a sütőt.
Az összes hozzávalót tálba tesszük a meggy kivételével és habosra keverjük.
A masszát sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent tepsibe öntjük és rászórjuk a meggyet.
Előmelegített sütően kb. 3-4 percig nagy lángon, utána takaréklángon halvány rózsaszínre sütjük. Kb. 15 perc.
Egy kis lábasban vizet teszünk a tűzre. A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna nélkül gőz fölött kevergetjük, amíg csak a jó fele marad. Akkor beletesszük a szódabikarbón...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
170 fokon 20-25 perc sütés.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű