Tészta: 45 dkg liszt,
15 dkg cukor,
1 kk szódabikarbóna,
3 ek margarin,
4 ek méz,
1 db tojás,
4 ek tej,
Krém: 0,5 l tej,
10 dkg búzadara,
25 dkg margarin,
20 dkg cukor,
2 cs van cukor,
1 db tojássárgája,
20 dkg sárgabarack lekvár,
Tészta: A hozzávalókból nyújtható tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, és tepsi hátán gyorsan megsütjük.
Töltelék: A tejet felforraljuk és lassan beleöntjük a grízt. Ha megfőtt és kihült hozzáadjuk a cukorral, van cukorral, tojással és margarinnal habosra kevert masszát.
Elkészítés: A tölteléket ketté osztjuk.
Az első lapra rákenjük a fele krémet, rá a második lap, és erre jön a lekvár, utána a harmadik lap, erre jön a másikfele krém, utána a negyedik lap. Erre jön a csoki.
A tésztához a lisztben keverd el a szódabikarbónát, és a többi hozzávalóval alaposan gyúrd össze. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Oszd két részre, tedd a hűtőbe, és pihentes...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukor felével. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a kakaót, az étkezési keményítőt meg a sütőporral elvegyített lisztet és összekav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojások sárgáját a porcukorral kikeverem s kanalanként adom hozzá a vizet. Beleszitálom a lisztet, sütőport s bele keverem a diót. Tojások fehérjét pici sóval kemény habbá verem...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes