Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg cukor
1 dl tej
1 dl olaj
1 cs. sütőpor
25 dkg liszt
30dkg túró
12 dkg cukor
1 cs. vaníliáscukor
5 dkg búzadara
reszelt ciromhéj
1 üveg barack befőtt
Elkészítés:
4 tojássárgáját 15 dkg cukorral kikeverjük. Hozzáadunk 1 dl tejet, 1 dl olajat majd a sütőporral elkevert lisztet. A 4 tojásfehérjét habbá verjük. és lazítjuk vele a masszát. A kikent tepsibe simítjuk.
A 30 dkg túrót összekeverem 12 dkg cukorral, 1 tojással, a vaníliás cukorral, 5 dkg búzadarával és a reszelt citromhéjjal. Kisebb csomókat hintünk belőle a tésztába. 1 üveg barack befőttet felvágunk és ezt is a tésztába szórjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelékhez a tejet felforralom a cukorral, beleöntöm a darával elkevert mákot, és sűrű pépet készítek belőle. Ha kihűlt, hozzáadom a mazsolát és a citromhéjat. Az almákat meghám...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
