Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg liszt
2 evőkanál cukor
0,8 dl étolaj
20 db édesítőszer
4 dkg friss, vagy 1 cs. szárított élesztő
pici só
kb. 3,5 dl tej (a liszttől függően kevesebb is elég)
1 evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A tejet felmelegítjük, elkeverjük benne az édesítőszert, a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
Keverőtálba tesszük a lisztet, olajat, sót, a felfuttatott élesztőt, és fakanállal, vagy géppel jól kidolgozzuk. A tészta egyharmad részét kivesszük, és beledolgozzuk a kakaót (esetleg pici tejet adunk hozzá). Ezután a világos és barna tésztát egyenként kisodorjuk, egymásra fektetjük, és felsodorjuk. Kivajazott, lisztezett kuglóf-formába tesszük, kb. 1 órát szobahőmérsékleten kelesztjük. 150°-on, kb. 50-55 percig sütjük.
Őzgerinc-, vagy valamilyen hosszúkás formában csíkos kalácsként is süthetjük. (Vagy akár kakaó nélkül, pl. mazsolával)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel. A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze. A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból tésztát készítek. Kinyújtom a tésztát és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A kosárkába teszem a tésztát és belenyomkodom. Tepsibe rakom. Mindegyik k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A banánokat meghámozzuk és a többi alapanyaggal együtt egy turmixgépben egyneművé turmixoljuk. ◾️Ezután egy tálba öntjük és jól behűtve kínáljuk.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű