Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej karalábé (kb 20dkg)
3-4 dkg vaj
2 ek. Liszt
2 db csirkehúsleves kocka
Sok petrezselyem
1,5 l víz
Elkészítés:
A vajat megolvasztom és ráteszem a kockára vágott karalábét, puhulásig dinsztelem rajta.
Rá szórom a lisztet és jól elkeverem a vajas karalábéval, felöntöm a vízzel és beleteszem a leveskockákat, sózom, rá szórom a petrezselymet, és készre főzőm, kb. 10 perc.,
Vajgaluskával tálalom, mert ez illik hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. A fokhagymát vágjuk apró darabokra. Melegítsük fel az zsiradékot, pár pillanat alatt pirítsuk le, majd adjuk hozzá az hámozott, apróra vágott burgonyát. 2. Pároljuk pár pillana...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
A brokkolit megpároljuk. A póréhagymát megfuttatjuk kevés olajon. Hozzáadjuk a brokkolit, majd ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával. Felöntjük vízzel vagy zöldség alaplével, kb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkét feldaraboljuk kis kockákra (2x2 cm nagyjából). A hagymákat apróra vágjuk. A répákat a csirkéhez hasonló módon aprítjuk fel. A gombát cikkekre vágjuk. Kevés z...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű