Tortaalap: Fél alma, kb. 25g vaj, egy ek. méz, vagy ízlés szerint édesítőszer, 1 dl zabpehely. Ízlés szerint lehet beletenni aszalt gyümölcsöt, magvakat. Az elkészült masszát belesimítottam egy tortaformába, és egy kicsit összesütöttem.
Rizses krém:
Kb. 70g rizs, tej (amennyit felvesz a rizs a főzésnél), vanília aroma, mazsola (ízlés szerint), édesítőszer, 25 g vaj, fél reszelt alma.
A rizst megfőzzük a tejben, hozzákeverjük a többi hozzávalót. Igazából csak a képzelet szab határt hogy mivel lehet még feldobni smile hangulatjel Nekem szépen összeállt zselatin nélkül is, de lehet hozzá használni hogy tutira egyben maradjon. Az elkészült alapra rásimítjuk a krémet, díszítjük, és hűtőbe tesszük hogy összeálljon. (Egy másik receptben mascarpone is volt a krémben, biztos isteni vele smile hangulatjel )
Ebből egy minitorta lett, érdemes duplázni vagy triplázni a mennyiségeket.
A túrós réteghez a zselatint a vízben kis lángon addig melegítjük amíg teljesen fel nem oldódik, majd a többi hozzávalóval együtt turmixgépben vagy késes aprítóban sima, csomómente...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Előkészítés A kapcsos sütőforma (kb. 26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük. A mézes kekszet nejlon tasakba tesszük, végét jól lezárjuk, majd a kekszet egy nyújtófa se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához egy közepes méretű tálban a lisztet, a puha vajat, a cukrot, egy csipet sót összegyúrunk 2 evőkanál hideg vízzel. Ha szükséges, kávéskanalanként adunk hozzá még viz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű