Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 gr. csicseriborsóliszt
40 gr. barnarizsliszt
2 tojás
100 ml. tej
1 ev. olaj, vagy vaj,
2 kanál darált eritrit / a rendes cukorból elég 1 kanál/
csipet sütőpor, csipet szódabikarbóna,
nagyon pici só
Elkészítés:
A tojást kikeverem robotgéppel, majd a többi hozzávalót hozzákeverem.
A konzerv kókusztejet előző nap betettem a hűtőbe, másnap kinyitottam, és elvált a tejszín a viztől. A tejszínt beleraktam habszifonba, 1 kanál kakaót, 2 púpos ev. poreritritet / édes szájúaknak lehet hogy kevés, de utólag is meglehet porcukrozni a tetejét.
Ha szobahőmérsékleten öntöm bele a kókusztejet, úgyis jó, csak akkor az elkészítés után kell a hűtőbe rakni, és akkor egy nagyon picit hígabb lesz.
Trükkök, tippek, praktikák:
esetleg valamilyen vanilia, vagy kivonat / a vaniliát én készítem, légmentes üvegbe darálok eritritet, vagy más cukrot, beleteszek egy kettévágott vanilia rudat
Ebből a mennyiségből 5 db. lesz.
1 db. szénhidráttartalma: 14,2 gr.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Szép egyenletesen kidolgozott tésztát gyúrunk. Addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik. Pihentetés nélkül 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Ujjnyi széles csíkokra vágjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű