Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80dkg csirke mell,
1hagyma,
2gerezd fokhagyma,
só, bors,
zeller/vagy batáta
oregánó, bazsalikom,
pici tárkony, picí kakukkfű,
kis piros paprika,
zsír
saláta tetszőleges zöldségekből
regenoros tejföl/TOTU-ból
lilahagyma
lilahagyma
Elkészítés:
A húst felcsíkozom, a hagymát is összevágom, a hagymát meg dínsztelem. Ráteszem a húst, fehéredésig pirítom, ízesítem, pici vízzel puhára párolom.
Ha jó a husi és ha el főtte a levét pici zsírt teszek még hozzá, picit meg sütöm, ha kész a végén szórok rá egy kis piros paprikát.
Zsírban hasáb alakúra vágott zellert sütök mellé.
Salátát mindenki ízlése szerint tegyen
mellé/ pl.jégsaláta,paradicsom,lilakáposzta/.
A tejfölbe belekeverem a felaprított fokhagymát ,és öntetként a salátára teszem,lilahagymával borítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
4 főre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Pulykasült: A húsokat sózom, borsozom. Egy kevés olajon az átnyomott fokhagymát a paradicsompürével lepirítom, ráöntöm a hússzeletekre, és kevés vízzel, valamint a fehérborral pu...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Nehéz
A muffin formát béleljük ki körkörösen egy bacon-nel. Egy másik bacon szalonnát vágjunk ketté, egyiket igazítsuk bele a muffin formába, majd a másikat is keresztbe – a bacon-ök kép...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pulykamelleket 1-1.5 cm vastagságú csíkokra szeletelem beletekerem egy szelet bacon szalonnába. A lisztből tojásból vízzel jó sűrű palacsintatésztát készítek,ebbe belemártom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű