Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
840 g reszelt cukkini
2 fej kockázott vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 ek. olvasztott kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
5 dkg reszelt parmezán vagy más diétádnak megfelelő sajt
2 ek. totukrém extra
1 tojás
5-6 ek. NoCarb daramix
só
lestyán
Elkészítés:
A cukkinit, hagymát sóztam, állni hagytam, kinyomkodtam.
A tojást villával felvertem. A cukkinihez adtam az alapanyagokat. Összekevertem. Gombócokat formáltam.
Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral. Ráhelyeztem a gombócokat.
Hőlégkeveréses sütúben 170 fokon megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zöldségeket reszeljük le (cukkini, édesburgonya, közepes vöröshagyma, 2 cikk fokhagyma, sárgarépa) Keverjük össze A lereszelt zöldségekhez adjuk hozzá a 2 tojást (fehérjét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom és sós vízben roppanós-puhára főzöm. Szűrőben lecsepegtetem és hagyom picit hűlni. Közben megpucolom a hagymákat, a lila hagymából kb. 5mm-es k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű