Ugyanannyi répát és sajtot (trapista, Anikó, stb.) lereszelünk (mennyiséget nem tudok írni, ez mindig attól függ, hány főre készíted), hozzá kis tejföl, 1 kanál dijoni mustár, majonéz, 1 gerezd reszelt fokhagyma, só, bors, őrölt szerecsendió. Minden opcionális, ki jobban szereti fokhagymásabban, ki mustárosabban, a család íze szerint variáljátok.
Vágd apróra a saláta összetevőit. Keverd össze a mézet a balzsamecettel. Majd öntsd le a salátát a dresszinggel.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A babot előző este beáztatjuk. Másnap egy nagyobb edénybe átrakjuk, és bőségesen felöntjük vízzel. Fűszerezzük sóval, dobunk bele néhány babérlevelet, és egy csípős paprikát. Fedőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket.Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük.Ha a padlizsánok...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű