5-6 db főtt tojás
1/2 csokor medvehagyma
2-3 szál apróra vágott zöldpetrezselyem
2-3 evőkanál kókuszkrém
3 evőkanál kacsazsír
Leheletnyi őrölt római kömény, gyömbér, bors, kurkuma és só ízlés szerint
Az apróra vágott medvehagymát, főtt tojások sárgáját és a fehérjék egy részét a fűszerekkel összeturmixolom.
Ha töltött tojásként tálalom, akkor néhány tojásfehérjét félreteszek, és abba töltöm bele a krémet.
Sok-sok zöldséggel fogyasszátok!!!
A reszelt répára ráöntjük a kifacsart gyümölcsök levét és a mézet Hozzáadjuk az olajat, sót, gyömbért, chillit. Mielőtt tálaljuk hűvös helyen hagyjuk összeérni az ízeket és kiss...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Egy káposztának kikapjuk a torzsáját, majd csíkokra vágva beletesszük egy tálba. Vékonyra vágott sárgarépát adunk hozzá. A sót és a cukrot rászórjuk, hagyjuk állni pár percig. Össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mozzarellát kétfelé, a lila hagymát karikákra vágjuk, a paradicsomokat negyedeljük, majd mindezt egy tálba halmozzuk. Meghintjük egy gondolatnyi sóval, kevés őrölt borssal, maj...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű