Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
- langyos víz
- 3 ek. folyékony édesítőszer/vagy eritrit
- 3 ek. instant kávé/vagy citromhéj reszelve,vagy kókuszreszelék
- 1 ek. zsír
- 2 kanál szódabikarbóna
- 20 dkg kukoricaliszt (vagy felesben rizsliszt)
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a sárgáját 10 ek. vízzel habosra keverem, majd hozzáadom a zsírt, az instant kávét, az édesítőszert és tovább keverem. A lisztet kimérem és a szódabikarbónával együtt a tojássárgás masszához adom. A tojásfehérjéket kemény habbá verem és nagy mozdulatokkal óvatosan a masszához keverem, vigyázva, hogy a habot ne törjem össze.
Amilyen ízűre szeretnétek,azokat a hozzávalókat keverjétek össze!
Az így kapott tésztát muffin formába kanalazom és 180 fokon készre sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Melegítsd elő a sütőt 200° C-ra, és a muffinsütőbe tedd bele a muffinkapsznikat. Pépesítsd a banánokat egy villával vagy botmixellel, majd add hozzá az olajat, a tojást és a cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
50 dkg darált keksz,20 dkg portcukor, 4 dkg kakaópor,1 cs van.cukor annyi tej ezt annyi tejjel gyúrjuk össze hogy nyújtható legyen.2 részre vesszük,kókuszreszelékkel megszórt folp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én még tettem bele egy kevés mazsolát.És a liszt egy részét csokipudinggal helyettesítettem,hogy csokisabb legyen. A tészta eléggé folyós, ez ne ijesszen meg senkit. Sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű