Hamis tiramisu

Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen!

A tejfölt a kristálycukorral, vaníliás cukorral, a rumaromával összekeverjük. Jénai edény aljára teszünk egy keveset ebből a kapott krémből, és a piskótákat elkezdjük belemártogatni a tányérba kiöntött capuccinóba, hogy felszívja azt, de éppen csak egy pillanatra, mert különben eláznak a piskóták. Tehát az alsó krém tetejére tegyünk egy sor ilyen módon megmártott babapiskótát, majd megint krémet tegyünk és pakoljuk a rétegeket piskóta és krém formájában, ameddig el nem fogynak. De a legvégére mindenképpen krém kerüljön, ami fedje be a piskótákat.

Ezután a tetejét meghintjük kakaóporral, vagy capuccinóport is szórhatunk rá vegyesen. Tegyük kicsit hűtőszekrénybe, ezalatt a kakaóport is beissza a krém és a babapiskóta is kellőképpen megpuhul. Az alsó réteg krémet szépen magába szívja majd a legalsó réteg babapiskóta.

Sziasztok, az én változatom: főzőtt kávéval, persze lehet porkávéból is, ebbe teszem a rumaromát, kb 1 evőkanálnyit, megmártom a piskóta egyik oldalát,és a tepsibe rakok ebből egy sort. A vaniliás-cukros tejfölt 2 felé osztom, felét a lerakott babapiskótára kenem, erre még egy sor piskóta és a maradék krém jön. A tetejére pedig fahéjat szórok :) Szóval nagyon finom, hetente kell itthon csinálnom :) Érdemes ezt a változatot is kipróbálni