4 tojásból piskótát sütünk.
Ha kihűl a formából kivesszük. Krém: 4 doboz natúr joghurtot elkevertem 1 csomag zselatinnal és 10 dkg cukorral 3 csomag vanília cukorral.
Majd gőz fölött folyamatosan kell keverni míg jó forró lesz,de nem kell felforralni! Langyosra hűteni,közben néha kevergetni kell. 600 ml habtejszínt felvertem és a langyos zselatinos joghurttal összekevertem óvatosan. A torta formát meg kell lazítani,körbeolajozni és az előre összevágott gyümölcsöket ,eper,kivi, narancs az oldalára tapasztom. Visszahelyeztem a piskótát ,aztán töltöttem rá habot,gyümölcsöket kicsire szelve, megint hab amíg elér a forma tetejéig. Egy éjszakára hűtőbe tettem,másnap a tetejét díszítettem,és színtelen tortazselével bevontam. A tortát megint hűtőbe tettem ,tálalás előtt levettem a szélét,körben ott maradnak szépen a gyümölcsök. Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés: 8 hüvelykes springform serpenyők legjobb ezt a receptet úgy, hogy könnyedén vegye a torta után már össze. Ha nincs springform serpenyőben, a vonal a serpenyőben átlátsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forrald fel a tejet a cukorral. Old fel a keményítőt 1/2 dl hideg vízben csomómentesre. Verd fel a tojásokat habverővel habosra, majd keverd fel ismét a keményítőt (leülepszik) és...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük ki alaposan a kekszmorzsát a lágy vajjal. Egy kerek tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, és nyomkodjuk bele a tortaalapot. Legalább 30 percre tegyük hűtőbe az edény...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Nehéz