Tészta:
35 dkg liszt
10 dkg porcukor
fél cs. sütőpor
20 dkg margarin
1 tojássárga
2 evőkanál tejföl
Töltelék:
2 dl tej
3 tojás
1 cs. vaníliáscukor
25 dkg cukor
1 evőkanál liszt
50 dkg túró
1 citrom héja
Tészta:
Összegyúrjuk a hozzávalókat, megfelezzük, majd két lapot nyújtunk belőle. A tepsiben villával mindegyiket megszurkáljuk.
Töltelék:
A tejjel jól kikeverjük a tojássárgát, beletesszük a vaníliáscukrot, lisztet és felfőzzük. Forrástól számított 2-3 percig takarékon főzzük.
Még melegen porcukrot szitálunk a tetejére.
A totut, a vízzel, a citromlével, a citromhéjjal, a vanília kikapart magjaival és az eritritollal, turmixgépben vagy késes aprítóban sima masszává dolgozzuk. Hozzákeverjük a kókusz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest egy szűrő segítségével alaposan átmosom, majd felteszem főni az aszaltgyümölccsel, almalével és vízzel. Körülbelül 30 perc alatt puhul meg, ez idő alatt apró kockákra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a vajat, az édesítőt és a kókuszreszeléket. A kókusztejből csak annyit tegyél bele, hogy a tészta jól összeálljon. A kapott masszát vedd ketté, és az egyik részébe t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű