Alap: 25 dkg keksz, összetörve és 15 dkg olvasztott teavajjal elkeverve. Tortaforma aljába nyomkodtam, oldalát kiraktam eper szeletekkel. Krém : 50 dkg mascarpone kikeverve 10 dkg porcukorral, kis vanília aromával, 1 ek citromlével. 500 ml habtejszínt kemény habbá verünk, majd elkeverjük a mascarponés krémmel. Ezt a kekszre halmozzuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Elkészítés: 1. A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt gyúrok h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Elkészítjük a pudingot. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd belekeverjük a felvert tejszínhabot. Ha magasabbra akarjuk a krémet, nyugodtan használjunk több tejszínt! Egy jénai tálat bebo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 lapot nyújtunk. Lekváros diós töltelék a lapok közé, majd a tetejére csokimáz.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes