Tegnap hagyma levest csináltam isteni volt ez is olyan olcsó sőt mèg olcsóbb a lapcsánkánál.Hagxma mindig van 4-5 nagyobb fejet felapritom olajon dinsztelem, kevés vizzel felengedem só , majd turmixolom és újból felengedem vizzel levesnek 1 db húsleveskocka és főző tejszinnel behabarom de tej is meg teszi , őrölt bors izlés szerint , én tésztát is teszek bele mert férjem igy szereti de leves gyöngy betétet is lehet vagy piritóst kockára vágok
Fél csésze hajdinát megmosunk és szárazon a lábasban néha megkeverve megpirítjuk (ha már illatos, akkor jó). Ezután 1 ekanál olajat (hidegen préselt - pl. olivaolaj) vagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát és fokhagymát megpucolom, kis kockákra vágom és kevés olajon megpirítom, majd rárakom a karikákra vágott répákat és kicsit együtt pirítom. Felöntöm vízzel és belerak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felöntjük vízzel, meghintjük sóval és feltesszük főni egy nagyobb lábosban, ami lehetőleg bőven ellepi. Ha a víz felforrt, „lehabozzuk”, fűszerezzük és „bezöldségezzük”. Elő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű