Karalábéleves gríz csipetkével ..........nagyon egyszerű, de nagyon-nagyon finom !
1 kisebb fej vöröshagymát apróra vágok, és zsiradékon megdinsztelek. Hozzáadom a kockákra vágott karalábét és félpuhára párolom. Megszórom 1 kanál liszttel, pici pirospaprikával és egy nagy csokor apróra vágott petrezselyemzöldjével, sózom,felengedem vízzel és puhára főzöm . Gríz csipetkét főzök bele ! A csipetkéhez 1 tojást elkeverek 3 kanál búzadarával és 1 órát állni hagyom, majd vizes kézzel csipetkéket szaggatok a levesbe . Tejfölt is lehet tenni bele !
A megtisztított és megmosott répákat és karalábét tetszőleges alakúra vágjuk,a kifejtett zöldborsót is megmossuk,fazékba tesszük a többi hozzávalóval (a petrezselyem kivételével),f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát pirítok, pici lisztet szórok rá, csak hogy a hagymát kicsit befedje, majd az aktuális zöldséget rádobom, felöntöm vízzel vagy alaplével, picit fő, ízesítem (házi vegeta, só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát és a gyökérzöldségeket megpucoljuk, majd egyformán apró darabokra vágjuk (kb. fél centis kockákra). Lábasba tesszük, felengedjük kb. 1 l vízzel, beletesszük az egészbe...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű