Pizza
Tészta:
600 g liszt
1 csomag szárított élesztő vagy 20 g friss
330 ml langyos víz
3 evőkanál olaj
2 kk. só
1kk. cukor
A cukros vízben megfuttatjuk az élesztőt majd a liszthez tesszük amiben elkevertük a sót,és hozzá tesszük az olajat.Hólyagosra dagasztjuk és duplájára kelesztjük.
A tésztát 4 kis cipóba vágjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Ha ropogósabban szeretnénk akkor búzadarán nyújtsuk ki.
A ketchupba én tettem egy kevés cukrot,oreganót,és fokhagymát,ezt jól elkevertem és a pizzát megkentem vele... lila hagymát,kukoricát,és szeletelt sonkát tettem rá,majd reszelt sajtot és megsütöttem.
A csirkemellet megmossuk, felcsíkozzuk. Majd a forró olajon enyhén megpároljuk fehéredésig. Eközben a leveskockát feloldjuk a vízben. Ha a csirkemell megpuhult, hozzáadjuk a sűrít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pizzatésztához a lisztet a dagasztótálba tesszük, a közepébe beletesszük a cukrot, majd rá az élesztõt. Felöntjük 1 dl langyos vízzel és hagyjuk, hogy az élesztõ 15 perc alatt fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű