Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sajtos-tejfölös bundában sült csirkecsíkok
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell filé
Só
Őrölt bors ízlés szerint
A bundához:
2 dl tejföl
3 db tojás
10 dkg reszelt sajt
1 mk. őrölt bors
10 dkg liszt
A sütéshez:
7 dl étolaj
Elkészítés:
A csirkemellet felszeltem, hosszabb csíkokra vágtam,kiklopfoltam,sóztam,borssal meghintettem.
A tejfölt,tojásokat,sajtot krémesre kevertem és hozzá adtam a borsot is.
A hús szeleteket lisztbe,majd tejfölös –sajtos - tojásos masszába mártottam.
Felhevített étolajban ,fedő alatt lassú tűznél kisütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkét ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd egy kevés olívaolajjal és a kurkumával jól keverjük össze, tegyük félre. Vágjuk apróra a vöröshagymát, zúzzuk össze a fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megborsozzuk és egy mérőkancsóban összekeverjük a vizet a szójaszósszal. A libazsírt egy 28 cm átmérőjű serpenyőben mérsékelt lángon megolvasztjuk, majd erősítünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk. A megtisztított burgonyát egy konyhai robotgép nagy lyukú reszelőjén lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, belereszeljük a fo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes