Családireceptkönyv.hu

Húsgombócok paradicsommártásban


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Húsgombócok (12 gombóc lett ebből az adagból):
35 dkg darált sertéshús
1 tojás
2 marék prézli (zsemlemorzsa)
só, ételízesítő, oregánó, bazsalikom és fokhagyma ízlés szerint

Paradicsommártás:
1 nagyobb konzerv paradicsom sűrítmény
víz
só, fokhagyma, oregano, bazsalikom, bors ízlés szerint

Egy zacskó spagettitészta.

Elkészítés:


A darált húst egy edényben jól összedolgozzuk a tojással, fúszerekkel, majd a prézlivel. Kis gombócokat formálunk a masszából és kicsit megolajozott tepsire rakjuk őket. 150 fokon mindkét oldalát 20 percig sütjük.
A paradicsom sűrítményt vízzel elkeverjük egy fazékban, felforraljuk és összefőzzük a fűszerekkel.
Ezt a szószt ráöntjük a kifőtt tésztára, elkeverjük vele, majd a tetejére helyezzük a gombócokat. Tányérra szedjük és meghintjük reszelt sajttal.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Káposztás tészta
Káposztás tészta

A káposzta külső leveleit leszedjük, négybe vágjuk. Nagy lyukú almareszelőn lereszeljük. Besózzuk, 10 percig állni hagyjuk. Az olajon világos zsemleszínűre pirítjuk a káposztát,...

Elkészítési idő: 1 óra kb.
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brassói aprópecsenye, ahogy Barna szereti
Brassói aprópecsenye, ahogy Barna szereti

Hús: Az olajat vagy zsírt odateszem melegedni, eközben a hagymát megpucolom, majd burgonyareszelőn lereszelem a zsiradékba. Kis lángon sütöm, nehogy odaégjen, hiszen csak dinszte...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfőlős Sajtos Csirke tésztával
Tejfőlős Sajtos Csirke tésztával

csirke-->pirítom+só+bors+fokhagyma-->puhára főzőm+liszt+tejfől+mustár+1-2 dl víz-->összekeverem+húshoz adom :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk